揚げないコロッケ。

うちでは揚げ物はしないことにしています。
どうもあの臭いが苦手で、気分が悪くなってしまうからです。（；＠＿＠）ノたまらん；；；

主人は揚げ物大好きですが、うちの中で揚げてまでは食べなくていいという考え。
そこでいつもコロッケや唐揚げ、春巻きを食べたくなったらオーブンを使います。

オーブンに入れる前に、スプレータイプのオイルを全体にシュッと一振り。
意外にサックリ、春巻きの皮ならパリッと仕上がります。こってりしたものが好きな方には、物足りないでしょうね（￣ー￣；）
写真は、じゃがいも・ほうれん草・ベーコン・玉ねぎが入ったコロッケです。